หัวเรื่อง:ผลของการใช้เทคโนโลยีสะอาดต่อผลิตภาพในอุตสาหกรรมก๋วยเตี๋ยวของประเทศไทย
ผู้เขียน:ณัฎฐิญา งามวุฒิวงศ์
ประธานกรรมการ:อนนต์ วงษ์เกษม
กรรมการวิชาเอก:ดร.ประไพศรี สุทัศน์ ณ อยุธยา, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชารอง:ดร.ปรียานุช อภิบุณโยภาส, รองศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf